La Weber Grill Academy Majella ad Eataly Roma dall’11 al 14 luglio 2019

La Weber Grill Academy Majella vola ad Eataly Roma con PitMaster Giò e le carni da barbecue Jubatti BBQ dall’11 al 14 luglio 2019 per BBQ PARTY – EATALY ALL’APERTO (clicca qui per seguire l’eveto Facebook) Inoltre, nell’area street food, troverai gli originali arrosticini abruzzesi di Jubatti Carni preparati dall’associazione di appassionati e professionisti del […]

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Corso di cucina Barbecue – Bologna 27 / 28 aprile 2019

NUOVO CORSO DI CUCINA BARBECUE! della Weber Grill Academy Italia #Majella a #Bologna presso FICO Eataly World con PitMaster Gio tema del mese – casaro, pastore e formaggio Cosa andremo a preparare? –Ricotta affumicata a freddo con crema di melanzana in ember –Agnello porchettato –Costatine di pecora alla brace con salsa alla menta –Strudel di […]

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Corso Barbecue a Bologna – 16 e 17 marzo 2019

Tornano i corsi di cucina barbecue della Weber Grill Academy Majella a Bologna presso FICO Eataly World con PitMaster Gio! Cosa andremo a preparare? Midollo alla brace su crostino di pane e olio affumicato a freddo Risotto al wok Flat Iron Steak (tagliata di Cappello del Prete) Strudel di mele 🗓Puoi scegliere tra le due […]

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Doppio corso di cottura barbecue a Bologna!

Riprendono i corsi della Weber Grill Academy Majella, per questo inizio anno, ma con una grande novità! Saremo presenti con PitMaster Gio presso la nuova Area #Grilling del chioschio #Arrosticini di Jubatti Carni nella Fabbrica Italiana Contadina – FICO Eataly World – di Bologna. Puoi scegliere tra le due date: 26 gennaio dalle ore 10 […]

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Corso sulla cottura bbq della Carne Bovina 10 nov 2018

Proseguono i corsi della Weber Grill Academy Italia #Abruzzo, presso la fantastica cornice della Maiella 🏔️ Questo appuntamento riguarda la carne #bovina  che andremo a preparare e cucinare utilizzando e soprattutto imparando ad utilizzare i barbecue della vasta gamma Weber Barbecue Italia, dal dispositivo a carbone a quello elettrico passando per il gas. Il menù che andremo a preparare […]

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Corso cottura bbq della carne suina 21.07.2018 [foto racconto]

Eccoci al corso sulla cottura bbq della carne 🍖 suina 🐷 della nostra Weber Grill Academy Italia Abruzzo con PitMaster Gio! In questo appuntamento abbiamo prepararato e cucinato, utilizzando e soprattutto imparando ad utilizzare i barbecue della vasta gamma Weber, dal quello a carbone a quello elettrico passando per il gas, con tecniche di cottura […]

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Calendario Estivo 2018: Corsi barbecue

Ecco il programma estivo della Weber Grill Academy Italia #ABRUZZO! PitMaster Gio vi aspetta 👨‍🍳 🔥 📣 21 LUGLIO 2018 📣 🕗 dalle ore 09:00 fino alle ore 13:00 🕛 Questo appuntamento riguarda la carne suina che andremo a preparare e cucinare utilizzando e soprattutto imparando ad utilizzare i barbecue della vasta gamma Weber, dal […]

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Jubatti BBQ con Weber Grill ad Eataly Roma per un grande evento! [video]

Dal 13 al 15 luglio c’è stato a Eataly Roma Ostiense il BBQ Party – Eataly all’aperto! Nato dalla collaborazione tra #JubattiBBQ Weber Barbecue Italia e Eataly: uno spazio di circa 3.000 metri quadri di fronte all’Eataly più grande del mondo, dedicato agli amanti del barbecue e della  birra artigianale. Degustazioni, incontri, corsi, showcooking e molto altro! Ecco il video racconto! Una festa […]

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