Gli Originali Barbecue Burgers!
Una linea di carni, pregiate e selezionate,
pensata per gli appassionati
e i professionisti del Barbecue.
BOX BURGER HO.RE.CA.
Una linea che punta sulla qualità e sul gusto per la preparazione di veri hamburger gourmet! Le carni fresche altamente selezionate, così come l’attenta e specifica lavorazione, faranno la differenza rispetto ai comuni burger.
Guest star della linea lo “Smoked Burger“: l’hamburger perfetto per gli amanti del barbecue e del grilling. Grazie al suo sapore affumicato regala un’esperienza unica! Infatti, anche con una cottura su piastra o griglia (elettrica/gas) si ottiene un risultato da vero pitmaster: profumo e sapore come con i dispositivi a carbone.
Questa carne di alta qualità è ottenuta da una razza selezionata di bovino adulto di origine irlandese.
Grazie alla posizione geografica degli allevamenti, dove l’ambiente è incontaminato ed il clima è temperato con piogge ricorrenti, gli animali possono usufruire di rigogliosi pascoli per lunghi periodi.
Il risultato è una carne, nota in tutto il mondo, per il suo gusto ricco e deciso.
I vitelli di razza Marchigiana sono allattati naturalmente dalle madri fino allo svezzamento. Successivamente la base alimentare è rappresentata prevalentemente da foraggi freschi e conservati, provenienti da prati naturali e coltivazioni erbacee.
La carne ottenuta da questa razza è leggermente rosata, ha un gusto rustico e tipico delle razze autoctone italiane
Questa carne, ottenuta da una femmina di bovino, è naturalmente più tenera e, grazie alle infiltrazioni di grasso nelle parti magre, mantiene una notevole succosità anche dopo la cottura.
Carni di bovino adulto fresche Hamburger Confezionati singolarmente sottovuoto Confezione da 6 pezzi da 200 gr l’uno
Disponibili in tutti i punti vendita italiani
Disponibili in tutti i punti vendita rete Conad Adriatico
Barbecue Burger in Skinpack
clientela retail
Burger di Scottona
Burger di Hereford
Smoked Burger
Burger di Marchigiana
