Sesto corso della Weber Grill Academy Majella

A cosa servono i corsi #webergrillacademy?

A diventare in grado di realizzare al #bbq #ricette come queste in un clima di divertimento e circondati da altri appassionati e da #grillmaster dotati di entusiasmo e preziosa esperienza.

Come quella Giovanni Granchelli, che nello scorso weekend ha tenuto nella Academy a Lo Chalet – Majelletta WE Food la nuova puntata della sua avvincente trilogia della carne.

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato. Alla prossima con la Weber Grill Academy Majella!

(Nelle foto: midollo alla #griglia#tagliata di Cube roll al #whiskey, bavetta (flank #steak) ripiena di pomodori secchi, pistacchi e parmigiano)