La trilogia Ovina, Bovina, Suina: step 3 – la carne SUINA (22 luglio)

Se vuoi conoscere tutti segreti per valorizzare al meglio la carne suina al barbecue, non perdere il terzo episodio della Trilogia della Carne, il 22 luglio nella nostra spettacolare #WeberGrillAcademy a Majelletta WE!

Insieme al grande grillmaster PitMaster Gio, a Jubatti Carni e a Weber Barbecue Italia imparerai a cucinare uno straordinario menù composto da chips di polenta con fetta di lardo e cipolla di Fara caramellata, oltre alle costatine alla rosticciana con contorno di cipollotti bardati di pancetta.
Per finire, scoprirai come cucinare sul tuo #grill un’ottima crostata di mele, zucchero e cannella.

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